La création de vos pâtisseries parvé sans lactose réalisé par votre traiteur cacher Le Petit cacher, grâce à cela vous pouvez manger viande et dessert gourmand pour votre plus grand plaisir et celui des autres. Notre chef pâtissier vous concocte des desserts harmonieux est très tendance comme les entremet avec un nappage miroir mais aussi des tarte crémeuses des choux tout chou qui n'ont rien à envier au dessert à base de lait.
Cette loi nous dit « Tu ne cuiras pas l’agneau dans le lait de sa mère » cette règle est primordiale, car dans la religion judaïsme viande et produits laitiers ne se mélangent pas.
Gâteaux shabbat parvé
Chabbat est le jour de la démesure où l’on invite sa famille, on prépare généralement un grand festin une table garnie d’une multitude de salades cuites, crut, apéritif, halotte…. on ne sait pas ou déposé tous ses plats sur la table.
Chacun a ses traditions pour un chabbat réussi, les salades de shabbat comme la tchoutchouka, le caviar d’aubergines mais aussi les aubergines frit, le chou rouge la salade israélienne …. Viens ensuite les fèves au cumin toute chaude sorti de la plaque, après les plats le poulet au four, l’agneau ou encore le rôti avec les pommes de terre, le riz… on termine le repas par des fruits, pourquoi ne peut opter pour un bon gâteau parvé?
Plus de se priver, votre traiteur vous propose ses desserts parvé avec un large choix de gâteaux pour terminer son shabbat, plus d’excuses on peut aussi terminer un repas avec un gâteaux crémeux, moelleux et croquant, grâce au produit parvé on peut réaliser aussi bien une ganache, qu’une onctueuse crème pâtissière.
Composition
Etant donné que la crème parvé et composé de lait de soja, d'émulsion de produits végétaux non lactés, on peut facilement réussir tout type de pâtisserie et manger de la viande sans se priver.
Alternatif du lait
Pour un gâteau parvé on retrouve la margarine qui remplace le beurre, le lait de soja, d’amande, noix de coco qui remplace le lait et pour remplacer la crème liquide nous avant la crème nutrifil qui tient très bien et permet d’avoir quelque chose de très aéré comme une chantilly.
Le Petit Cacher votre traiteur cacher parvé en livraison.
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